Sò Mai (Bán theo con)

  • Lượt Mua: 9,874 lượt

  • Giá: 50,000 đ

Sò mai

 

Sò mai (hay còn gọi là sò biên mai) là loại sò có hình tam tác dài chập lại, màu nâu sẫm. Ngoại hình to hơn bàn tay người lớn một chút, giữa thân hơi phình ra chứa thịt sò bên trong. Sò mai phân bố rộng rãi và là đặc sản của vùng biển Kiêng Giang, Phú Quốc và vùng biển miền Trung Bộ. Chúng sinh sống bên dưới các rặng đá, thường vùi mình dưới lớp cát ngụy trang và ăn các loài thực vật phù sa nên thịt rất ngọt, thanh khiết.

 

sò mai

 

Sò mai có thể chế biến thành vô vàng món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng. Phổ biến nhất vẫn là sò mai nướng mỡ hành, nướng trứng, nướng phô mai, hấp, cồi sò mai xào bơ cay, cháy tỏi, xào rau củ, nhúng lẩu, hầm súp, nấu cháo,... Tuy có giá trị dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và giá cả bình dân. Nhưng vẫn phải lưu ý lựa chọn những con sò mai tươi sống, mùi không nên quá tanh nồng và đậm mùi biển hơn. Việc ăn phải sò mai chết, vỏ bị sứt mẻ không chỉ khiến món ăn mất vị ngon mà còn gây ra nhiều tác hại đến sức khỏe khi ăn phải. Điều quan trọng nhất khi mua sò mai hay bất kỳ loại hải sản nào vẫn là lựa chọn những đơn vị uy tín và chỉ lấy hải sản tươi sống.

 

sò mai nướng

sò mai nướng

 

Hải sản Giang Ghẹ

 

Giang Ghẹ chỉ bán hải sản tươi sống, với tiêu chí "con gì còn bơi chúng tôi mới bán". Khách hàng có thể yên tâm tin tưởng vào chất lượng hải sản và các món ăn tại Giang Ghẹ. Vựa hải sản Giang Ghẹ là nơi khách hàng có thể đặt trọn niềm tin khi chọn mua hải sản tươi sống. Khách có thể đến các chi nhánh để chọn trực tiếp tại hồ hoặc mua online và thanh toán sau khi nhận hàng.

 

Nhà hàng Giang Ghẹ sở hữu menu món ăn đa dạng từ hải sản tươi sống đến thịt rừng thơm ngon. Các món ăn được chế biến dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp giỏi. Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các dịch vụ phòng VIP, đặt tiệc, tổ chức sinh nhật, liên hoan,...

 

HOTLINE Đặt bàn & Giao hàng: 0961 72 71 79
-Giang Ghẹ Thủ Đức: 40 Đặng Văn Bi - Phường Bình Thọ - ĐT: 0977.851.895
-Giang Ghẹ Tân Bình: 680 Trường Chinh - Phường 15 - ĐT: 0961.479.686
-Giang Ghẹ Thuận an: 1A/1 Đai Lộ Bình Dương, Thuận an, Bình Dương : ĐT: 0979.625.886
-Giang Ghẹ Thủ Dầu Một: 576-578 Đại Lộ Bình Dương, Thủ Dầu Một, Bình Dương : ĐT: 0961.479.668

 

Facebook: Hải Sản Giang Ghẹ