Đâu là đơn vị chuyên cung cấp hải sản giá rẻ TpHCM tươi ngon?

Mục lục

hải sản giá rẻ TpHCM

Hải sản tươi sống là món ăn yêu thích của hầu hết mọi gia đình cũng là đặc sản hấp dẫn nhiều du khách. Thế nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng có thể mua được hải sản tươi sống, giá rẻ, nhất là ở khu vực xa biển như Sài Gòn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn một địa chỉ chuyên cung cấp hải sản giá rẻ TpHCM cực uy tín. Đừng bỏ lỡ nhé!

Hải sản giá rẻ TpHCM

Nhiều người mong muốn tìm mua nguồn hải sản giá rẻ TpHCM trên thị trường hiện nay. Như bạn thấy đó, không phải nơi nào cũng đáp ứng đủ những điều kiện trên. Vậy hải sản tươi sống giá rẻ mua ở đâu? Câu hỏi này chắc hẳn là nỗi bận tâm của không tí người tiêu dùng. Để biết thêm thông tin chi tiết hơn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông qua bài viết này bạn nhé!

Làm sao ăn ngon ăn khoẻ với hải sản tươi sống?

Độ tươi sống hải sản

Hải sản nói chung là các loại thực phẩm nguồn gốc từ động vật rất giàu chất đạm (protein). Vì thế khi hải sản bị chết hoặc bảo quản ở nhiệt độ thông thường dễ bị các vi khuẩn xâm nhập và phát triển nên dễ gây bệnh.

Đặc biệt, với một số loại hải sản như cá ngừ, cá thu, vi khuẩn thậm chí biến thịt của cá thành chất độc (axit amin histidin thành chất độc histamine). Do không phân huỷ khi đun nấu nên khi ăn hải sản có nhiều histamine, chất này được hấp thu nhanh vào máu và gây các biểu hiện giống dị ứng nhưng thực chất là ngộ độc như nóng bừng, đỏ da, đau đầu, khó thở...

Chính vì vậy, các loại hải sản đều được khuyến khích sử dụng khi còn tươi và ăn khi nấu chín. Hải sản cần được bảo quản đông lạnh liên tục từ khi còn sống tới khi mua về; chưa quá hạn sử dụng sẽ giúp phòng được nguy cơ ngộ độc cho chất độc trong hải sản chết gây ra.

Chế biến hải sản đúng cách

Hải sản là nguồn thực phẩm giàu đạm, protein. Có nhiều cách chế biến hải sản bằng máy hay chế biến thủ công đều đảm bảo chất dinh dưỡng trong hải sản nhưng quan trọng là phải ăn hải sản chín để tránh nôn tháo.

Chỉ với một số hải sản là có thể ăn tươi sống không cần qua chế biến như Sashimi là kiểu ăn tươi sống của Nhật Bản, để giữ lại chất dinh dưỡng như silic, kẽm hay OMEGA-3 đều rất tốt cho sức khoẻ, nhưng lại tiêu hao trong quá trình đun nóng.

❱❱❱ Xem thêm: Menu nhà hàng Hải sản Giang Ghẹ "Nức Tiếng" tại Sài Gòn

Nói không với hải sản kém chất lượng

Đây cũng là một lưu ý bởi rất nhiều người thích khám phá các loại hải sản lạ, hoặc chưa từng ăn trước đó, hoặc là loại hải sản ít được ăn. Hãy cân nhắc trước khi ăn thử bởi bằng mắt thường và cảm giác khi ăn uống sẽ không thể phát hiện được chúng có chất độc không.

Ngoài ra, không nên thử các loại hải sản chắc chắn có độc như: cá nóc, bạch tuộc vòng xanh, sam biển, sao biển… bởi các loại độc tố này thường không bị phá hủy khi đun nấu hay các cách chế biến thông thường.

Biểu hiện của ngộ độc hải sản rất đa dạng: từ đau bụng, nôn, ỉa chảy, sốt đến các biểu hiện thần kinh như tê môi lưỡi, co giật, liệt, mờ mắt, lẫn lộn, hôn mê, hay tim mạch như loạn nhịp tim, tụt huyết áp, hay hô hấp như khó thở, thậm chí tử vong.

Hãy vào viện ngay khi có bất cứ sự bất thường nào trầm trọng về sức khỏe sau khi ăn hải sản.

Địa chỉ chuyên cung cấp hải sản giá rẻ TpHCM cực uy tín

Một trong những đơn vị chuyên bán các loại hải sản giá rẻ TpHCM tươi ngon phải kể đến Hải Sản Giang Ghẹ. Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản chuyên cung cấp nhiều loại hải sản tươi ngon, chất lượng cùng với chính sách tuyệt vời. Chuyên cung cấp các loại tươi sống như: tôm hùm, cua thịt, ghẹ xanh, ngao, ốc hương, cá chim vàng anh, bạch tuộc…

Hải Sản Giang Ghẹ không ngừng cải tiến liên tục, nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ để phục vụ khách hàng ngày một tốt hơn. Xứng đáng là một trong những địa chỉ hàng đầu khi có nhu cầu mua hải sản tươi sống TP. HCM. Không chỉ đảm bảo cung cấp hải sản tươi ngon, sạch, an toàn, cửa hàng còn cam kết không dùng hóa chất tẩm ướp. Hải Sản Giang Ghẹ hiện đang kinh doanh lĩnh vực cung cấp thủy hải sản tươi sống với địa bàn trên khắp cả nước.