Khám phá ngay đơn vị chuyên cung cấp hải sản giá sỉ TpHCM uy tín nhất

Mục lục

Hải sản giá sỉ TpHCM

Từ xưa đến nay, hải sản luôn được biết đến là một loại thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng. Hải sản chứa nhiều chất đạm tăng cường thể chất và có nguồn DHA dồi dào đặc biệt có lợi với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Ngoài ra, hải sản còn chứa nhiều canxi cho xương chắc khỏe và các loại vitamin A, D giúp sáng mắt và đẹp da. Tuy nhiên, để mua được hải sản tươi ngon không phải là điều dễ dàng. Chính vì vậy, bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn một địa chỉ chuyên cung cấp hải sản giá sỉ TpHCM uy tín. Đừng bỏ lỡ nhé!

Hải sản giá sỉ TpHCM

Trong thời đại hiện nay, với cuộc sống ngày một phát triển và đa dạng hơn, việc đảm bảo nguồn thực phẩm tươi ngon và dinh dưỡng đã trở thành một yếu tố không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Trong danh sách nguồn cung cấp thực phẩm đa dạng, hải sản tươi sống đang trở nên ngày càng quan trọng và là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá địa chỉ chuyên bán hải sản giá sỉ TpHCM. Đừng bỏ lỡ nhé!

Bật mí cách lựa chọn hải sản tươi sống

Chọn mua tôm thế nào?

Có nhiều cách chọn mua hải sản thông minh nhưng việc quan sát màu sắc và bề ngoài của hải sản luôn được nhiều người áp dụng.

Với các loài tôm như tôm lớt, tôm hùm, tôm sú,... càng kém tươi ngon thì màu trên đầu tôm càng đậm. Vì vậy, khi mua tôm, bất kể là tôm tươi hay tôm đông lạnh, trước tiên bạn phải xác định đầu tôm dính liền với thân và màu sắc của đầu tôm không được thâm đen.

❱❱❱ Xem thêm: Menu nhà hàng Hải sản Giang Ghẹ "Nức Tiếng" tại Sài Gòn

Bên cạnh đó, khi chất lượng tôm kém đi, thịt tôm mất độ đàn hồi, căng bóng làm cho tôm trông lỏng lẻo, thiếu sức sống và tạo ra khoảng cách rõ ràng giữa vỏ tôm và thân tôm. Đây là dấu hiệu dễ dàng thấy được bằng mắt để lựa chọn từng con tôm ngon nhất.

Riêng với tôm tít thì bạn cần quan sát và chú ý kỹ hơn nữa để mua được những con chất lượng và kích cỡ tương đương nhau. Thay vì kiểm tra đầu như những loại tôm thông thường thì với tôm tít, bạn hãy kiểm tra phần đuôi. Tôm ngon là khi phần đuôi có màu sắc tươi và không bị chuyển đen hoặc sẫm màu. Đồng thời thân tôm có độ dày và thịt càng căng bóng, càng đàn hồi càng tốt.

Chọn mua cá thế nào?

Có thể nhiều người khi mua cá biển chỉ xem xét dưới góc độ cá tươi sống hay đã ươn mà không nghĩ đến việc mua sao để có cá ngon, đậm đà, thịt đanh và ăn thơm hương vị biển. Cách chọn cá được bật mí dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ bởi các chuyên gia thường đánh giá hàm lượng mỡ của cá để phân biệt cá ngon. Cá được nuôi dưỡng tốt sẽ có nhiều mỡ phía sau đầu nên lưng cá sẽ gồ lên và mặt cá nhỏ, chắc khỏe hơn. Đối với mỗi con cá biển nguyên con, bạn hãy xác nhận mặt cá có nhỏ so với thân hình hay không vì mặt cá nhỏ mới là cá biển ngon.

Bên cạnh đó, khi bạn chọn lựa cá có thể xem xét mắt và bụng của chúng. Mắt của tất cả các loại cá tươi đều trong và sáng. Ngược lại, mắt cá kém tươi sẽ có màu đục, hơi đỏ và trũng xuống. Với bụng cá, nếu thấy bụng cá săn chắc, đàn hồi là chứng tỏ cá tươi ngon, chất lượng thịt đanh tốt. Cá sau khi được bày lên kệ sẽ bị hư dần nội tạng nên đặc biệt chú ý tránh chọn những con cá có bụng mỏng và nhão. Phương pháp này cũng có thể được sử dụng để kiểm tra độ tươi của tất cả các loại cá được bán như cá thu, cá hồi,...

Chọn mua sò như nào?

Đối với động vật có vỏ sống như sò, ốc, ngao,... nên chọn những con có hình dạng hoàn chỉnh, cầm nặng, chắc tay và vỏ càng to dày thì thịt bên trong càng đầy đặn và ngọt. Những con 2 mảnh như sò, ngao, hay ốc còn tươi ngon khi có mùi tanh chứ không phải mùi hôi thối đồng thời bạn hãy chọn mua các con không đóng chặt vỏ quá (trừ vỏ đóng tạm thời).

❱❱❱ Xem thêm: Khám phá địa chỉ chuyên cung cấp hải sản tươi sống uy tín

Khám phá địa chỉ chuyên bán hải sản giá sỉ TpHCM uy tín nhất

Hải Sản Giang Ghẹ từ lâu đã trở thành cái tên quen thuộc cung cấp hải sản giá sỉ TpHCM. Chúng tôi chuyên phục vụ các loại hải sản tươi sống hấp dẫn được nhập trực tiếp từ các khu vực chuyên hải sản và làng chài. Các mặt hàng rất phong phú và đa dạng như nghêu, sò, hào, cua biển, bạch tuộc... Từng con đều tươi roi rói, nhiều size cho bạn lựa chọn.