Top 1 nhà hàng hải sản ghẹ xanh TPHCM ngon - tươi - giá hợp lý

Mục lục

Nhà Hàng Hải Sản Ghẹ Xanh TPHCM

Tại TPHCM, thành phố sôi động bậc nhất Việt Nam không chỉ nổi tiếng bởi nhịp sống hiện đại mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn. Trong đó, hải sản tươi sống, đặc biệt là ghẹ xanh - một trong những loại hải sản được yêu thích nhất, luôn khiến thực khách mê mẩn bởi vị ngọt tự nhiên, thịt chắc và hương thơm đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng hải sản ghẹ xanh TPHCM chuyên phục vụ ghẹ xanh tươi sống chuẩn vị, vừa ngon, vừa chất lượng, thì hãy cùng khám phá địa điểm đang được yêu thích của tín đồ hải sản trong bài viết dưới đây!

Nhà hàng hải sản ghẹ xanh TPHCM

Ghẹ xanh là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích vị ngọt tự nhiên của biển cả. Với lớp vỏ xanh đặc trưng, thịt ghẹ chắc, nhiều gạch và thơm ngon, ghẹ xanh luôn được ưu ái trong thực đơn của các nhà hàng hải sản tại TPHCM. Các món hấp bia, rang muối, cháy tỏi hay lẩu ghẹ xanh đều làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Nhà hàng hải sản ghẹ xanh TPHCM - GIANG GHẸ chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm món ghẹ xanh ngon, chất lượng. Ghẹ xanh tại Giang Ghẹ luôn đảm bảo tươi - chắc - ngọt, mang đến trải nghiệm ăn uống trọn vẹn từ chất lượng đến hình thức. Không chỉ nổi bật với thực đơn phong phú, nơi đây còn ghi điểm bởi không gian thoáng đãng, phục vụ chuyên nghiệp và chất lượng món ăn tuyệt hảo.

Nhà hàng hải sản ghẹ xanh TPHCM

▶▶▶ Xem thêm: Thưởng thức vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi, chắc, ngọt thịt

Ghẹ Xanh - Món ngon được yêu thích nhất

Ghẹ xanh - đặc sản của biển cả Việt Nam

Ghẹ xanh là một trong những loại hải sản quý, có mặt nhiều tại các vùng biển sạch như Cần Giờ, Phú Quốc, Vũng Tàu, Nha Trang,... Loài ghẹ này dễ nhận biết nhờ lớp vỏ màu xanh nhạt pha chút hoa văn chấm trắng, càng dài, thịt chắc và nhiều gạch. Không giống như cua hay các loại ghẹ thường, ghẹ xanh có hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên, ít tanh, rất dễ chế biến và phù hợp với nhiều khẩu vị. Đây là lý do vì sao ghẹ xanh luôn được giới sành ăn săn đón, đặc biệt trong các nhà hàng hải sản chất lượng.

Những món chế biến ghẹ xanh được yêu thích nhất

Ghẹ xanh được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như:

▪︎ Ghẹ hấp bia: giữ nguyên vị ngọt, mềm, ăn kèm muối ớt xanh siêu kích thích.

▪︎ Ghẹ rang muối: Vỏ giòn rụm, thấm đậm gia vị

▪︎ Ghẹ cháy tỏi: Thơm lừng, vị béo đậm đà, cực bắt cơm

▪︎ Lẩu ghẹ xanh: nước lẩu đậm đà kết hợp rau, bún, nấm tạo cảm giác ấm bụng và trọn vị.

Cách chọn ghẹ xanh ngon

▪︎ Chọn ghẹ xanh có những đốm tròn nhỏ li ti màu xanh. Bởi trên thị trường hiện nay, cũng có rất nhiều loại ghẹ đỏ nhưng loại này ăn không ngọt và thơm như ghẹ xanh. Vì thế, hãy chú ý đến đặc điểm đầu tiên này.

▪︎ Ghẹ xanh có đặc tính thay vỏ ngoài vào ngày trăng tròn. Do đó, nếu bạn mua ghẹ xanh vào những ngày giữa tháng, ngày rằm thì khả năng cao, con ghẹ của bạn không được săn chắc và bị ốp nhiều

▪︎ Hãy để ý đến ức ghẹ. Ghẹ không tươi, phần úc sẽ bị lún xuống. Và ngược lại, nếu ấn vào ức ghẹ mà không có hiện tượng lún xuống thì chắc chắn đó là ghẹ tươi, chắc thịt.

▪︎ Những con ghẹ xanh có phần yếm khít với thân sẽ là những con chưa sinh sản nên thịt còn chắc, ăn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, nếu bạn cầm con ghẹ xanh thấy to nhưng lại không nặng tay thì những con đó có phần thịt không săn chắc. Một con ghẹ xanh chất lượng phải cầm vừa tay và phải cảm thấy nặng.

▶▶▶ Xem thêm: Các loại hải sản sống tươi ngọt, giá tốt tại GIANG GHẸ

Giới thiệu về nhà Hàng Hải Sản Ghẹ Xanh TPHCM - GIANG GHẸ

Tọa lạc tại vị trí thuận lợi ngay trung tâm TPHCM, GIANG GHẸ là nhà hàng hải sản ghẹ xanh TPHCM nổi tiếng với thế mạnh là các món ghẹ xanh tươi sống được tuyển chọn kỹ lưỡng mỗi ngày. Ngay khi bước chân vào quán, thực khách sẽ cảm nhận được không gian rộng rãi, mát mẻ và đậm chất miền biển, rất thích hợp cho các buổi tụ họp gia đình, gặp gỡ bạn bè hay tổ chức tiệc liên hoan.

Điểm đặc biệt tại GIANG GHẸ là khu vực bể hải sản sống - nơi khách có thể tận tay chọn những con ghẹ xanh chắc thịt, còn bơi khỏe, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Hải sản sau khi chọn sẽ được chế biến ngay tại chỗ bởi đội ngũ đầu bếp dày dạn kinh nghiệm, cam kết giữ trọn hương vị tự nhiên và độ ngọt của thịt ghẹ.

Không chỉ ghi điểm nhờ chất lượng món ăn, GIANG GHẸ còn có đội ngũ nhân viên phục vụ thân thiện, chu đáo và chuyên nghiệp. Nhà hàng luôn giữ mức giá hợp lý, minh bạch theo đơn vị kg, giúp khách hàng yên tâm lựa chọn. Ngoài ra, thực đơn của GIANG GHẸ còn phong phú với nhiều món ăn hấp dẫn từ tôm, cua, mực, sò điệp,... đáp ứng đầy đủ khẩu vị từ người yêu hải sản truyền thống đến thực khách hiện đại.

Vì sao nên chọn Nhà Hàng Hải Sản Ghẹ Xanh?

Hải sản luôn tươi mới, chọn lọc kỹ

Tại GIANG GHẸ, ghẹ xanh và các loại hải sản khác đều được lựa chọn trực tiếp từ nguồn cung uy tín, đảm bảo độ tươi sống và chất lượng tốt nhất. Ghẹ được nuôi giữ trong bể oxy ngay tại nhà hàng, còn sống khỏe mạnh khi chế biến. Nhờ đó, mỗi món ăn tại Giang Ghẹ luôn giữ được độ ngọt tự nhiên, thịt chắc và không bị tanh, điều mà các tín đồ sành ăn cực kỳ yêu thích.

Chế biến đa dạng, hương vị đậm đà

Với đội ngũ đầu bếp có tay nghề cao, GIANG GHẸ mang đến thực đơn đa dạng các món ngon từ ghẹ xanh như: ghẹ hấp bia, ghẹ rang me, ghẹ cháy tỏi, ghẹ nướng muối ớt, lẩu ghẹ xanh,... Mỗi món đều được nêm nếm hài hòa, giữ nguyên vị biển nhưng vẫn phù hợp khẩu vị người Việt. Đặc biệt, bạn có thể yêu cầu cách chế biến theo sở thích hoặc nhu cầu ăn uống của nhóm (ít cay, không đường, ăn chay…).

Món ăn trình bày bắt mắt, hợp khẩu vị nhiều vùng miền

Không chỉ chú trọng hương vị, cách trình bày món ăn tại GIANG GHẸ cũng rất tinh tế và hấp dẫn. Từ những đĩa ghẹ hấp nghi ngút khói cho đến những phần ghẹ rang me óng ánh, mọi món ăn đều được chăm chút về hình thức, mang lại cảm giác ngon miệng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Dù bạn đến từ miền Bắc, miền Trung hay miền Nam, hương vị tại đây đều có thể chiều lòng khẩu vị của bạn.

Được đánh giá cao từ khách hàng

Giang Ghẹ nhận được nhiều phản hồi tích cực từ thực khách trên các nền tảng đánh giá và mạng xã hội. Chính những trải nghiệm thực tế và đánh giá chân thật đã góp phần làm nên thương hiệu GIANG GHẸ - một địa chỉ không thể bỏ qua khi nhắc đến nhà hàng hải sản ghẹ xanh TPHCM.

Chất lượng dịch vụ hàng đầu, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình và chu đáo. NHÀ HÀNG HẢI SẢN GIANG GHẸ chính là lựa chọn số 1 của thực khách.

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG HẢI SẢN GIANG GHẸ