Địa Chỉ Bán Ốc Hương Lớn (Size 20-50 Con/Kg) - Sống Uy Tín

Mục lục

Ốc hương lớn (size 20-50 con/kg) - sống

Ốc hương là một trong những loại hải sản cao cấp, được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thịt giòn dai tự nhiên và mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được. Trong đó, ốc hương lớn (size 20-50 con/kg) - sống là dòng sản phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay nhờ kích thước đẹp, dễ chế biến và giữ nguyên độ tươi ngon khi nấu.

Ốc hương lớn (size 20-50 con/kg) - sống

Ốc hương lớn (size 20-50 con/kg) - sống thịt nhiều, béo và chắc. Khi hấp, nướng mỡ hành, rang muối hoặc xào bơ tỏi, loại ốc này mang lại độ ngon đặc biệt hơn so với các size nhỏ. Nhờ kích cỡ to vừa phải, phần thịt ốc không bị dai mà vẫn giữ được độ giòn sần sật tự nhiên - điều mà các tín đồ hải sản cực kỳ yêu thích.

Ốc được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển sạch như Phan Thiết, Khánh Hòa, sau đó vận chuyển bằng xe lạnh chuyên dụng về TPHCM trong ngày, đảm bảo luôn sống khỏe, tươi mới. Khi mua loại ốc hương này, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ an toàn thực phẩm cũng như chất lượng dinh dưỡng.

➤➤➤ Xem thêm: Các loại hải sản chất lượng được giảm giá siêu khủng tại Giang Ghẹ

Tại sao nên chọn ốc hương sống thay vì đông lạnh?

Ốc hương là một trong những loại hải sản cao cấp, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng, thịt giòn ngọt và mùi thơm hấp dẫn khi chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng chất lượng của ốc hương phụ thuộc rất lớn vào độ tươi sống của chúng. Vậy tại sao nên chọn ốc hương sống thay vì đông lạnh?

Hương vị đậm đà, tự nhiên hơn

Ốc hương sống giữ nguyên được độ ngọt thanh, thơm nhẹ đặc trưng mà không loại hải sản cấp đông nào có thể sánh bằng. Khi được chế biến ngay sau khi mua, ốc không bị tanh, không bở và có độ dai, giòn tự nhiên. Đây là lý do vì sao các nhà hàng cao cấp hay người sành ăn đều ưu tiên chọn ốc hương sống để giữ trọn hương vị biển cả.

Giá trị dinh dưỡng cao hơn

Ốc hương sống chứa hàm lượng đạm, canxi, kẽm và các khoáng chất thiết yếu cao. Khi bị cấp đông, một phần dưỡng chất sẽ bị hao hụt, đặc biệt là các vitamin nhóm B và enzym tự nhiên. Việc chọn ốc sống không chỉ ngon hơn mà còn đảm bảo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là đối với trẻ nhỏ, người già hoặc người cần bổ sung dinh dưỡng sau bệnh.

➤➤➤ Xem thêm: Ốc các loại tươi ngon tại Nhà hàng Giang Ghẹ

Dễ chế biến, ít mất thời gian sơ chế

Ốc hương sống dễ làm sạch, ít nhớt và không bị chảy nước như hàng đông lạnh. Khi hấp, xào hay nướng, bạn không cần lo ốc bị teo, mất nước hay mềm nhũn như ốc đông lạnh rã đông sai cách. Đặc biệt, với các món như ốc hương hấp sả, nướng mỡ hành, rang muối... ốc sống giúp món ăn đạt độ thơm ngon tối đa mà không cần quá nhiều gia vị.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Ốc hương sống khi mua từ các nguồn uy tín thường được bảo quản trong hồ oxy và vận chuyển trong ngày nên đảm bảo vệ sinh. Trong khi đó, ốc đông lạnh nếu không được bảo quản đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ vi khuẩn, mất vệ sinh, đặc biệt với những loại đông lâu ngày hoặc đã rã đông rồi cấp lại. Chọn ốc sống là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.

Phù hợp cho các bữa tiệc, chiêu đãi

Dù là tiệc tại nhà hay đãi khách, việc chọn ốc hương sống sẽ giúp bạn ghi điểm tuyệt đối nhờ hương vị thơm ngon và độ tươi đặc biệt. Không ai muốn đãi khách bằng món ốc bở nhạt, mất mùi - vì thế, ốc hương sống luôn là lựa chọn hàng đầu cho các dịp đặc biệt.

Địa chỉ bán ốc hương lớn (size 20-50 con/kg) - sống tươi ngon

GIANG GHẸ là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp ốc hương lớn (size 20-50 con/kg) - sống tươi ngon, được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn trong suốt nhiều năm qua. Ốc hương tại đây được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng biển sạch, đảm bảo con nào cũng to đều, vỏ bóng đẹp, thịt chắc giòn và thơm ngọt tự nhiên. Với hệ thống bảo quản hiện đại bằng hồ nước oxy, ốc luôn sống khỏe khi giao đến tay khách hàng.

GIANG GHẸ cam kết giao đúng loại, cân đủ ký, hoàn tiền nếu ốc chết hoặc không đạt chất lượng như cam kết. Ngoài ra, đơn vị còn hỗ trợ giao hàng nhanh trong 2-4 giờ nội thành, tiện lợi cho cả khách hàng cá nhân, nhà hàng, quán ăn hay những buổi tiệc tại gia. Giá ốc hương lớn tại GIANG GHẸ luôn được cập nhật minh bạch theo thị trường, kèm theo nhiều ưu đãi hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm nơi bán ốc hương sống size lớn tươi ngon, chất lượng cao, thì GIANG GHẸ chính là lựa chọn không thể bỏ qua.