Cơ Sở Bán Tôm Hùm Bông (0,5-1kg/Con) Thịt Chắc, Giá Rẻ

Mục lục

Tôm hùm bông (0,5-1kg/con)

Tôm hùm bông (0,5-1kg/con) là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản cao cấp nhưng vẫn muốn cân đối chi phí và dễ chế biến. Với kích thước vừa phải, thịt chắc, ngọt thanh tự nhiên cùng hình thức đẹp mắt, dòng tôm hùm này đang được ưa chuộng tại các nhà hàng, tiệc gia đình hay bữa ăn chiêu đãi quan trọng. Vậy tại sao tôm hùm bông size 0,5-1kg lại được săn đón như vậy? Mua ở đâu chất lượng, giá tốt? Hãy cùng khám phá ngay sau đây.

Tôm hùm bông (0,5-1kg/con)

So với những con tôm hùm quá nhỏ (dưới 500g) hay size đại (trên 1,5kg), tôm hùm bông (0,5-1kg/con) được xem là kích cỡ “vừa chuẩn” - đảm bảo lượng thịt nhiều, vỏ không quá dày, dễ chế biến thành nhiều món hấp dẫn như hấp nước dừa, nướng phô mai, rang muối, nấu cháo hay làm sashimi.

Với trọng lượng này, tôm thường được dùng trong các bữa ăn từ 2-4 người, rất tiện lợi cho gia đình, nhóm bạn hay tiệc nhỏ. Ngoài ra, kích thước vừa phải cũng giúp tôm giữ độ ngọt và độ săn của thịt, không bị dai như size lớn.

➤➤➤ Xem thêm: Các loại hải sản chất lượng được giảm giá siêu khủng tại Giang Ghẹ

Bảo quản tôm hùm bông tươi sống như thế nào để giữ trọn vị ngon?

Tôm hùm bông là loại hải sản cao cấp, được ưa chuộng nhờ thịt ngọt, chắc và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, sau khi mua về, không phải ai cũng biết cách bảo quản tôm hùm bông tươi sống như thế nào cho đúng để giữ được độ ngon và tránh hao hụt. Chỉ cần một chút bất cẩn, tôm có thể chết nhanh, ảnh hưởng đến chất lượng thịt và làm giảm giá trị món ăn.

Dưới đây là cách bảo quản để giữ tôm sống khỏe trong thời gian chờ chế biến:

Bảo quản tôm hùm sống trong thùng xốp có đá lạnh

Nếu bạn chỉ cần giữ tôm trong vài giờ đồng hồ (từ khi nhận hàng đến lúc chế biến), hãy đặt tôm vào thùng xốp có đá gel hoặc chai nước lạnh. Không để đá tiếp xúc trực tiếp với tôm mà nên lót khăn ẩm bên dưới. Cách này giúp tôm hùm giữ được thân nhiệt mát, giảm vận động và sống lâu hơn trong trạng thái “ngủ đông tạm thời”.

➤➤➤ Xem thêm: Mua tôm các loại tươi ngon tại Nhà hàng Giang Ghẹ

Giữ tôm hùm bông sống trong bể nước biển

Nếu cần giữ tôm lâu hơn (trong 1-2 ngày), bạn nên chuẩn bị một bể nhỏ hoặc thau nước mặn pha đúng nồng độ (khoảng 30-35 phần nghìn), dùng máy sục khí để tạo oxy liên tục. Bể cần được đặt nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đây là cách nhiều nhà hàng hay đơn vị kinh doanh sử dụng để giữ tôm luôn bơi khỏe trước khi chế biến.

Làm lạnh tạm thời bằng khăn ướt và đá

Trong điều kiện không có hồ nước hoặc sục oxy, bạn có thể bọc tôm trong khăn ướt, để vào thùng xốp cùng với đá gel hoặc đá viên bọc kín. Tuyệt đối không để đá tiếp xúc trực tiếp với đầu hoặc mang tôm. Với cách làm này, tôm có thể sống được thêm vài giờ, đủ thời gian để bạn chuẩn bị bữa ăn.

Đơn vị cung cấp tôm hùm bông (0,5-1kg/con) dai ngon, giá tốt

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua tôm hùm bông (0,5-1kg/con) tươi sống, thịt chắc ngọt và giá cả hợp lý, thì GIANG GHẸ chính là lựa chọn lý tưởng. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp hải sản cao cấp, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những con tôm hùm sống khỏe, thịt dai ngon, đúng size, đúng cân và hoàn toàn không độn nước hay đá.

Không chỉ có chất lượng vượt trội, GIANG GHẸ còn đảm bảo giá bán minh bạch, cạnh tranh và cập nhật liên tục, giúp khách hàng luôn chủ động trong việc chọn mua. Đặc biệt, đơn vị còn hỗ trợ giao hàng tận nơi, đóng thùng bảo quản chuyên dụng và có chính sách đổi trả rõ ràng nếu tôm yếu hoặc chết khi nhận. Chỉ cần liên hệ, bạn sẽ được tư vấn tận tình và giao tận tay những con tôm hùm bông sống tươi ngon nhất, sẵn sàng cho mọi bữa tiệc đẳng cấp.