CUA LÔNG (Size: 6-9 Con/Kg) - Giá chưa bao gồm VAT

CUA LÔNG LÀ CUA GÌ?

Cua lông - còn được gọi với cái tên là cua đồng Trung Quốc hay cà ra - được coi là cao lương mỹ vị trong ẩm thực miền đông, đặc biệt tại Thượng Hải, Giang Tô và Hồng Kông. Cua lông là loại cua cao cấp được nhập khẩu từ Thượng Hải, có giá trị dinh dưỡng cao, được đánh giá có thịt và gạch thuộc loại ngon nhất nhì trong các loại cua.

 

Cua lông chỉ có một mùa duy nhất trong năm (tháng 9 đến tháng 11). Cua lông có thân hình tứ giác với những vùng lồi lõm rõ rệt, không đồng đều và có bốn thùy thượng vị với cạnh nhọn. Chúng có chân khá hẹp và mảnh, hình móng vuốt. Càng cua có một lớp lông bao phủ. Cua lông có kích thước không quá lớn nhưng chúng lại khá nổi bật với mai màu xanh đậm, cặp càng vàng cùng lông màu nâu. Đây là loài hải sản nổi tiếng với thịt ngậy, mềm, đậm đà thơm ngon và không tanh như các loại cua khác.

 

CUA LÔNG SỐNG GIÁ BAO NHIÊU?

 Cua lông có tới 90% chất béo và 10% thịt và chúng ta phải đợi ít nhất từ 10 đến 11 tháng mới tới đúng mùa của cua lông nên cua lông được xem là một món ăn “mùa nào thức đó”, từ đó làm cho giá cua lông thường rất đắt. Cua lông sống trên thị trường có giá giao động từ 650.000 – 950.000 VNĐ/KG tùy size và tùy thời điểm. Tại Vựa hải sản Giang Ghẹ, cua lông đang bán với mức giá ưu đãi chỉ 649.000/Kg (Size 5-8 con/kg) bao chắc, bao gạch, bao đổi trả cho quý khách hàng yên tâm lựa chọn. 

 

MUA CUA LÔNG SỐNG Ở ĐÂU?

            Với việc hải sản ngày càng được ưa chuộng bởi thực khách nên trên thị trường đã có rất nhiều cơ sở kinh doanh hải sản, tuy nhiên để lựa được mặt hàng ưng ý cũng như với giá thành hợp lý thì Vựa hải sản Giang Ghẹ tự tin đáp ứng được yêu cầu về chất lượng cũng như là giá cả cho quý khách hàng. Với kinh nghiệm hơn 30 năm trong nghề, cua lông nói riêng và các loại hải sản sống khác nói chung đều được chọn lựa kỹ càng từng con. Ngoài ra giá cả cạnh tranh cũng là một yếu tố tại Giang Ghẹ đã và đang được khách hàng ủng hộ trong thời gian qua.

 

CUA LÔNG NẤU MÓN GÌ NGON?

1. Cua lông hấp

Cua lông hấp là minh chứng cho việc những gì đơn giản nhất luôn thể hiện được nguyên vị của món ăn. Đối với những ai muốn thưởng thức trọn vẹn sự ngọt tươi, dai thơm của từng sớ thịt cua lông thì chắc chắn đây là một gợi ý hoàn hảo. Không cần nhiều nguyên liệu, cua lông chỉ được hấp cùng nước hấp đặc biệt tại Giang Ghè đã có thể tạo nên sự bùng nổ vị giác khó phai trong lòng nhiều thực khách.

2. Ngoài ra Cua lông cũng còn được chế biến các món khách như: cháy tỏi, rang muối, rang me

HOTLINE Đặt bàn & Giao hàng:

- Giang Ghẹ Thủ Dầu Một: 576 - 578 Đại Lộ Bình Dương, TP. Thủ Dầu Một, Bình Dương - ĐT: 0961.479.668

- Giang Ghẹ Thuận An: 1A/1 Đại lộ Bình Dương, Thuận An, Bình Dương - ĐT: 0979.625.886

- Giang Ghẹ Tân Bình: 680 Trường Chinh - Phường 15 - ĐT: 0961.479.686