Khám Phá Giá Thị Trường Ghẹ Xanh Bao Nhiêu 1 Kg

Mục lục

Ghẹ xanh bao nhiêu 1kg

Ghẹ xanh bao nhiêu 1kg – là câu hỏi được rất nhiều người tiêu dùng, nhà hàng và tín đồ hải sản đặt ra mỗi ngày. Đây không chỉ là mối quan tâm về mặt chi phí mà còn thể hiện nhu cầu tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và chất lượng thực phẩm trong mỗi bữa ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá ghẹ xanh, yếu tố ảnh hưởng đến giá cả và gợi ý địa điểm mua uy tín – Hệ Thống Nhà Hàng Hải Sản Giang Ghẹ.

Ghẹ Xanh Tươi – Giá Trị Tương Xứng Với Chất Lượng

➤➤➤ Xem thêm: Các loại hải sản chất lượng được giảm giá siêu khủng tại Giang Ghẹ

Ghẹ xanh là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhất hiện nay nhờ vào hương vị ngọt thịt, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, giá ghẹ xanh sống thường không cố định mà biến động theo từng thời điểm, khu vực, và cả loại size (kích cỡ) ghẹ.

Ghẹ xanh sống thường được thu mua trực tiếp từ các vùng biển như Cà Mau, Phú Quốc hoặc Nha Trang – những nơi nổi tiếng với sản lượng và chất lượng ghẹ dồi dào.

Tuy giá thành có phần “nhỉnh hơn” so với các loại hải sản khác, nhưng ghẹ xanh lại mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhờ:

Thịt chắc, ngọt thanh tự nhiên
Gạch ghẹ béo ngậy
Dễ chế biến và phù hợp với nhiều món ăn

Chính vì thế, mức giá hiện tại là hoàn toàn tương xứng với chất lượng.

Thông thường, ghẹ xanh sống loại 1 sẽ có giá dao động từ 500.000 – 900.000 VNĐ/kg, tùy theo:

Size ghẹ: Size càng lớn, giá càng cao (ví dụ: 3-4 con/kg sẽ đắt hơn loại 5-6 con/kg).
Thời điểm trong năm: Vào mùa lễ hoặc khi nguồn cung khan hiếm, giá có thể tăng nhẹ.
Khu vực bán: Các thành phố lớn như TP.HCM, Hà Nội thường có giá cao hơn vùng ven biển.

Việc hiểu rõ “ghẹ xanh bao nhiêu 1kg” sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình.

Giá Ghẹ Xanh Hiện Nay: Cập Nhật Thị Trường Mỗi Ngày

➤➤➤ Xem thêm: Siêu phẩm cua gạch tại Nhà hàng Giang Ghẹ

Biến động theo mùa và nguồn cung

Thị trường ghẹ xanh phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết và mùa đánh bắt. Vào mùa mưa bão (thường từ tháng 7–10), sản lượng giảm khiến giá tăng. Ngược lại, mùa nắng đẹp là thời điểm giá ổn định và dễ mua.

So sánh giữa các loại size ghẹ

Size 3–4 con/kg: từ 800.000 – 950.000 VNĐ/kg
Size 4–5 con/kg: từ 650.000 – 800.000 VNĐ/kg
Size 6–7 con/kg: khoảng 500.000 – 600.000 VNĐ/kg

Mỗi size có một nhóm khách hàng riêng, từ người tiêu dùng gia đình đến nhà hàng cao cấp.

Vì Sao Ghẹ Xanh Có Giá Thành Cao?

Nguồn cung giới hạn, thu hoạch thủ công

Ghẹ xanh không dễ đánh bắt hàng loạt như các loại hải sản nuôi khác. Việc thu hoạch chủ yếu là đánh bắt tự nhiên nên số lượng giới hạn, không ổn định.

Chi phí vận chuyển và bảo quản cao

Ghẹ xanh muốn giữ được độ tươi sống phải vận chuyển bằng các phương tiện chuyên dụng, có hệ thống oxy hoặc nước biển. Điều này khiến chi phí đội lên đáng kể.

Tính cạnh tranh và nhu cầu thị trường

Nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao trong khi sản lượng không tăng nhanh khiến giá luôn giữ ở mức cao và ít khi giảm sâu.

Những Yếu Tố Quyết Định Giá Ghẹ Xanh Trên Thị Trường

1. Kích thước – yếu tố chính quyết định giá bán

Ghẹ xanh càng lớn, càng nhiều gạch thì giá càng cao. Người tiêu dùng cũng ưu tiên loại ghẹ có trọng lượng 200g – 300g/con vì vừa dễ chế biến lại giàu thịt.

Cách phân biệt size ghẹ trên thị trường

Nhỏ: 6–7 con/kg
Trung: 4–5 con/kg
Đại: 3–4 con/kg

Nên chọn loại nào phù hợp nhu cầu?

Nếu chế biến trong bữa ăn gia đình, size 4–5 là lựa chọn hợp lý giữa chi phí và chất lượng. Với tiệc đãi khách, nên chọn size lớn hơn để tạo ấn tượng.

2. Nguồn gốc đánh bắt – biển sạch quyết định chất lượng

Ghẹ xanh từ các vùng biển sạch thường có giá cao hơn do chất lượng thịt ngọt hơn, gạch nhiều hơn.

Một số vùng cung cấp ghẹ chất lượng cao

Cà Mau
Phú Quốc
Nha Trang

Cách nhận biết ghẹ tươi ngon

Càng chuyển động linh hoạt
Vỏ bóng, không nứt gãy
Có phản xạ khi chạm vào

Hệ Thống Nhà Hàng Hải Sản Giang Ghẹ – Địa Chỉ Uy Tín Cho Mọi Khách Hàng

Nếu bạn đang băn khoăn ghẹ xanh bao nhiêu 1kg và chưa biết mua ở đâu uy tín, tươi sống, chất lượng – Nhà Hàng Hải Sản Giang Ghẹ chính là nơi đáng tin cậy.

Chúng tôi chuyên cung cấp ghẹ xanh sống loại 1, cam kết:

Tươi sống 100% – giao tận nơi trong ngày
Đầy đủ size từ 3–7 con/kg phù hợp mọi nhu cầu
Giá cả rõ ràng, niêm yết minh bạch

Tại Giang Ghẹ, bạn không chỉ mua ghẹ mà còn được trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn với các món ghẹ hấp, xào, nướng chế biến ngay tại chỗ bởi đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm.

Quý khách có thể đặt mua hoặc đặt bàn thưởng thức ngay tại nhà hàng.

HOTLINE: 0961 727 179
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG HẢI SẢN GIANG GHẸ – nơi tôn vinh giá trị hải sản tươi sống Việt Nam.

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG HẢI SẢN GIANG GHẸ

HẢI SẢN GIANG GHẸ