Cá chim trắng biển là loại cá khá phổ biến nhưng có nhiều người vẫn chưa biết đến với giá bao nhiêu tiền 1kg làm món gì ngon ? Hãy cùng Hải sản Giang Ghẹ tìm hiểu những kiến thức hay về cá chim nhé bạn ơi
Cá chim biển sống tại hồ
GIỚI THIỆU VỀ CÁ CHIM BIỂN
Cá Chim Biển Là Cá Gì ?
- Cá chim biển là loại cá nước mặn có tên gọi khác là ( Cá sòng mũi hếch ) và có tên tiếng anh là Silver Pomfret cá chim biển trắng là loại cá có màu trắng bạc hơi vàng ở phần đầu cá và vây, thân dẹp mỏng tuy nhiên đầu tròn mõm tù mắt to trong. Toàn thân không vẩy nhưng có lớp vẩy mỏng nhỏ ở phía ngang lưng, Cá chim biển thường có vây vàng đậm phía hậu môn đen nhẹ phía vây trên. Kích thước trung bình phổ biến khoảng 40cm/con cân nặng khoảng 800gram - 1.3kg/con và có trường hợp ghi nhận câu được cá chim trắng nặng đến 3,8kg.
Cá chim biển trắng sống Tại Giang ghẹ
- cá chim biển là loại cá nước nổi thích sống ở tầng trung cách mặt nước biển chỉ khoảng 7- 8m gần các đáy cát sạch tập tính ăn uống chủ yếu gần các rạn san hô chủ yếu là các loại nhuyễn thể nhỏ trong rạn và các loại san hô thân mềm tìm kiếm thức ăn vào khoảng sáng theo bầy đàn di chuyển theo đàn trong nước đặc tính bơi nhanh khó săn bằng gậy đâm, đánh bắt chủ yếu bằng cách câu hoặc thả lưới phân bố chủ yếu tại vùng biển châu á như: Việt Nam, Indonesia, Nhật Bản, malaysia trung quốc đặc biệt phân bố nhiều ở các tỉnh duyên hải miền trung thịt trắng ngọt ngon nên được nhiều người yêu thích lựa chọn.
Cá Chim Trắng và Cá Chim Đỏ Khác Gì Nhau ?
Cá chim trắng biển và cá chim đỏ khiến nhiều người lầm tưởng về cái tên cá chim tuy nhiên chúng chỉ giống nhau ở cái tên và hầu như khác về mọi mặt từ thân hình màu sắc dinh dưỡng như sau:
Cá chim trắng khác gì cá chim đỏ
- Cá Chim biển có màu trắng bạc óng ánh dễ nhận thấy còn cá chim đỏ nước ngọt có màu đỏ cam ở vùng bụng và vây gần hậu môn đầu to thân bè không dẹp như cá chim trắng miệng hô răng đều ăn tạp đáy lượng thịt tùy vào kích thước tuy nhiên cá chim biển lại có rất ít vẩy ngược lại cá chim đỏ vâyvà nước nhớt nhiều khó khăn trong việc làm sạch cá
- Lượng dinh dưỡng của cá chim biển có phần vượt trội hơn nhưng lượng mỡ và thịt của cá chim trắng cũng ngon không kém vì vậy bạn cần lưu ý những chi tiết trên để chọn cho đúng ý mình nhé.
CÁ CHIM BIỂN BAO NHIÊU TIỀN 1KG ?
Cá chim trắng luôn là loại cá được tìm thấy ở rất nhiều nơi từ chợ siêu thị cho đến nhà hàng vậy giá cả như thế nào hãy cùng giang ghẹ khám phá bên dưới nhé !
Giá Thị Trường:
- Tính đến thời điểm hiện nay cá chim được phân phối rộng rãi trên thị trường thủy hải sản và thị trường Thành Phố Hồ Chí Minh nói riêng chính vì sự phân phối rộng rãi các tiểu thương lựa chọn những thủ đoạn cá chim đã chết hay cấp đông nhưng rao bán hàng tươi bạn nên cẩn thận nhé.
Hiện nay, Giá thị trường Cá Chim trắng có giá giao động khoảng 270.000đ/kg - 320.000đ/kg Size khoảng: 800gram - 1.5kg/con giá cả có thể biến đổi theo thị trường.
Cá chim bao nhiêu tiền 1kg
Giá Tại Hải Sản Giang Ghẹ:
- Hải Sản Giang Ghẹ luôn là vựa hải sản có nhiều hải sản tươi sống và rẻ nhất thị trường hải sản Thành Phố Hồ Chí Minh được nhiều người yêu thích lựa chọn là nơi mua hải sản uy tín chất lượng cho gia đình.
Cập nhật giá hôm nay: giá cá chim tại Hải Sản Giang Ghẹ có giá chỉ 2xxk/kg cá bơi tại hồ sống khỏe chất lượng cao bao ngon cho khách hàng khi mua và làm sạch miễn phí cho khách hàng khi có nhu cầu mua về nhà để chế biến mà không tính thêm bất cứ chi phí nào bởi cá tươi được nhập mỗi ngày được chọn lựa kỹ càng trước khi trao đến tay khách hàng 1 cách tận tâm nhất.
Xem Ngay: Giá cá chim biển hôm nay
Cá Chim Nấu Gì Ngon ?
Cá chim biển là loại cá có thể chế biến được rất nhiều món ăn không cần quá đặc biệt chỉ cần tươi và sống hương vị nguyên bản của chúng cũng khiến cho bạn phải "suýt xoa" với hương vị cực phẩm hãy cùng Hải Sản Giang Ghẹ xem Chế biến món gì ngon mà dễ làm nhé.
Cá Chim Nướng Muối Ớt
- Cá Chim Nướng Muối ớt là món ngon được nhiều nội trợ lựa chọn để đãi gia đình cùng sum vầy hay các anh chồng chọn làm trong các món " Mồi Nhậu " trên bàn với hương vị chay cháy của da cá thơm phức thịt cá trắng phau ngọt thịt, mặn mặn cay cay từ sốt muối ớt nướng trên than dường như hương vị bùng nổ cuốn với ít rau rừng dưa leo xoài và ít chuối chát chấm ít mắm nêm tất cả nguyên liệu tạo nên hương vị ngon đến "khó tả"
Cá chim nướng muối ớt cuốn rau rừng
Cá Chim Nấu Lẩu Ngót
Cá chim nấu lẩu ngót là món hấp dẫn phù hợp vào ngày mưa với hương vị chua chua thanh thanh từ cà chua ngọt ngọt cay nhẹ của ớt chỉ thiên ngọt ngọt dai nhẹ từ thịt cá chim biển chấm với nước mắm ớt cắt lát cắn một miếng húp thêm miếng nước hương vị dường như đã làm ấm lòng người trong khung cảnh trời mưa nếu bạn muốn Giang ghẹ sẽ ra mắt 1 bài hướng dẫn làm món này nhé.
Cá chim biển nấu lẩu ngót
Kết Luận:
Cá chim biển là loại cá thơm ngon dồi dào chất dinh dưỡng vì vậy bạn cần nên bổ sung vào thực đơn của giá đình nếu chưa biết mua các loại hải sản sống ở đâu cho ngon chất lượng thì hãy đến với hải sản Giang ghẹ nhé bạn ơi ! Nhanh Tay đặt hàng hoặc để lại thông tin trên chính website sẽ có biệt đội tư vấn gọi ngay cho bạn nhé ! Mua Ngay kẻo hết nhé. Giang Ghẹ Cảm ơn bạn!
