Bạch tuộc là loại hải sản thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng vậy hãy cùng Giang Ghẹ xem nên mua bạch tuộc ở đâu bao nhiêu tiền 1kg và chế biến món gì ngon với nhiều bí quyết hay hãy xem đến cuối để biết hết nhaaa !
Bạch tuộc tươi sống tại hải sản Giang Ghẹ
SƠ LƯỢC VỀ BẠCH TUỘC
Bạch Tuộc Baby Là Bạch Tuộc Gì ?
- bạch tuộc baby hay còn có tên gọi tiếng anh là ( octopus ) là loại bạch tuộc nhỏ thân mềm ngắn với 8 xúc tu nhỏ xung quanh là là loại động vật không xương di chuyển chủ yếu bằng các bó cơ xung quanh và xúc tu tuy nhiên loài này có thể sống ở 2 môi trường khác nhau là nước mặn và nước lợ hiện nay để bắt gặp bạch tuộc ở các đầm hay cửa sông giao thoa giữa sông và biển rất nhiều hay các rạn xan hô nhỏ có thể có rất nhiều bạch tuộc baby tuy nhiên khác với loại bạch tuộc khổng lồ cuộc đời của bạch tuộc khá ngắn chỉ trong vòng 6-8 tháng là hết một vòng đời nên mỗi khi đẻ trứng loài này thưởng đẻ từ 10,000 trứng/ lần trở lên khi đến mùa sinh sản.
Cận cảnh bạch tuộc sống tại hồ.
- Đặc biết : Loại bạch tuộc này có sự khác biết nhất với 3 chiếc tim với mỗi trái tim có phần vai trò khác nhau giúp bạch tuộc bơm máu nhanh với 2 trái tim bơm máu qua 2 mang còn trái tim còn lại bơm máu đi khắp cơ thể hemocyanin được hoà tan trong huyết tương thay vì trong những hồng cầu và tạo ra màu xanh cho máu.
Bài viết được dẫn từ nguồn uy tín: wikipedia
Mua bạch Tuộc Ở Đâu ?
Bạch tuộc mua ở đâu ?
- Tại Thị Trường Hải Sản Việt Nam nói chung và hải sản thành phố hồ chí minh nói riêng có rất nhiều cửa hàng vựa hải sản bán và cung cấp bạch tuộc tươi ngon tuy nhiên bạn cũng cần phải cẩn trọng với những loại bạch tuộc tươi trắng hãy lựa chọn những nơi có uy tín chất lượng đảm bảo và cho đổi trả khi gặp vấn đề và Hải sản Giang Ghẹ cũng là một lựa chọn hay với bạch tuộc sống tại hồ có thể đóng oxi cho bạn để hàng luôn được tươi mới sống đến tận tay bạn nhé! Đã biết mua ở đâu thì còn chần chờ gì nữa mà không lướt xuống coi thêm giá nào bạn ơi.
Bạch Tuộc Bao nhiêu 1kg ?
- Giá Thị Trường:
+ Thời điểm hiện tại giá bạch tuộc trên thị trường có rất nhiều mối hàng thương lái và vựa hải sản tươi sống bán loại bạch tuộc này tuy nhiên sẽ không tránh khỏi những loại bạch tuộc đã qua sử dụng thuốc tẩy trắng vì vậy bạn nên tìm mua nơi bán uy tín chất lượng nhé với giá
- hiện nay trên thị trường Bạch tuộc sống có giá khoảng 350.000đ/kg - 500.000đ/kg ( size 12 - 18 con/kg ) với loại bạch tuộc ngon loại 1 không quá to cũng không quá nhỏ là size vừa ngon nhất thích hợp để chế biến các món ngon
Giá bạch tuộc sống hôm nay
- Giá Tại Hải sản Giang Ghẹ
+ Tính đến Thời điểm hiện tại Giang Ghẹ luôn là vựa hải sản lớn nhất sài gòn với hải sản chất lượng cao giá rẻ nhất thị trường và cam kết 100% hải sản tươi sống và bạch tuộc cũng vậy nếu khách hàng có nhu cầu mua sống Giang Ghẹ sẵn sàng Dùng Oxi tươi để kéo dài sự sống cho hải sản hết mức với giá Rẻ nhất thị trường chỉ với 3xx.000 đ/kg ( giá có thể thay đổi theo thời giá những vẫn rẻ nhất ) xem giá nhanh: Tại Đây
BẠCH TUỘC LÀM MÓN GÌ NGON XOẮN LƯỠI
TOP 2 Bạch Tuộc Nhúng dấm
- Bạch tuộc nhúng dấm là món ngon dễ làm hợp miệng những lúc trời mưa với hương vị chua chua của mẻ hay dấm kết hợp với bún bánh tráng và mắm nêm tạo nên hương vị thơm ngon với cách làm đơn giản hãy theo dõi chúng mình cách làm nhé.
Món bạch tuộc nhúng dấm
* NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ :
- Bạch tuộc sống: 1 kg
- Nước dừa tươi: 1 lít
- Dấm Ngon : 1 chén con nhỏ
- Thơm ngọt: 1 Trái lớn
- hành lá ngò gai Rau Thơm
- Tiêu ớt tỏi hành tím cà chua hành tây, Gia vị cơ bản ...
* SƠ CHẾ THỰC PHẨM
- Sơ chế rửa sạch bạch tuộc ngâm trong vài lát ớt sắt và chanh ngâm từ 10-15 Sau đó đem ra chà với muối cho sạch phần nhớt bám trên thân bạch tuộc nếu bạn chưa biết cách hãy nhấp vào link bên dưới nhé :
Xem Nhanh: Cách Làm sạch Khử Tanh siêu nhanh
- lấy 1/2 trái thơm băm nhuyễn để riêng nấu nước dùng và băm nhỏ hành tiêu ớt tỏi
- Cắt múi cau cà chua 3 quả lớn
* BẮT TAY VÀO NẤU THÔI BẠN ƠI
- Các nấu vô cùng đơn giản : Cho hành tỏi vào phi thơm sau đó cho cà chua vào đảo đều trong khoảng 2 phút để lấy màu rồi cho nước dưa tươi vào đun đến khi sôi lăn tăn cho tất cả lượng dấm chua vào.
- Sau đó cho thêm phần thơm đã xay nhuyễn nấu sôi và cho phần đầu hành và hành tây cắt múi cau đến khi sôi nêm gia vị và có thể dung nhé !
Cách ăn như sau:
- cho bạch tuộc vào đun sôi đến khi cong chín đều rồi vớt ta dùng chung với bánh tráng cuốn rau sống, thơm dứa và mắm nêm bạn nhé !
TOP 1: Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt
- Bạch tuộc nướng muối ớ là món ngon không thể không nhắc đến của các dân " Nhậu " Bởi hương vị thơm ngọt, dai giòn của bạch tuộc vị cay cay mặn mặn rất hợp để uống bia hoặc ăn chơi dưới đây là cách làm vô cùng đơn giản bạn nhé ! theo dõi cách làm thôiii
Món Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt
* NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ :
- Bạch tuộc sống: 1 kg
- Sa tế: 2 vá lớn
- muối:1/2 muỗng cà phê
- hạt nêm: 1 muỗng ăn Cơm
- Ớt cay có thể có hoặc không
- hành, tỏi, tiêu xay ...
* SƠ CHẾ THỰC PHẨM
- Sơ chế rửa sạch bạch tuộc ngâm trong vài lát ớt sắt và chanh ngâm từ 10-15 Sau đó đem ra chà với muối cho sạch phần nhớt bám trên thân bạch tuộc
- Sau đó để ráo bắt đầu công đoạn ướp cho tất cả gia vị đã nêu trên vào ướp trộn đều cho thêm 1 vá dầu ăn để tránh cháy lưu ý không cho đường bạn nhé ! Ướp đều 30p sau đó đem ra nướng
* BẮT TAY VÀO NẤU THÔI BẠN ƠI
- Sau khi ướp lấy bạch tuộc ra trải đều lên vỉ xếp đều lên vỉ nướng chụm rau bạch tuộc gọn gàng tránh cháy kẹp thật chắc rồi nướng mỗi mặt tầm 3-4 phút trong lửa lớn tránh để cháy và khô bạch tuộc ăn không giòn và mất đi hương vị ngon nhé ! cứ thế trở đều 2 mặt có hương vị thơm ngon là nhấc ra cuốn cùng bánh tráng rau hoặc ăn trực tiếp đều ngon chúc bạn Thành Công nhé .
KẾT LUẬN
- Bạch tuộc là món ngon chế biến được nhiều món nhưng 2 Món trên là Tiêu biển và xuất sắc khi nhắc đến bạch tuộc rất vui khi được cùng quý độc giá có được kiến thức Hải Sản Giang Ghẹ xin Cảm ơn quý khách rất nhiều !
