Những món ngon được chế biến từ Cua hoàng đế, ghẹ xanh và hàu

Cua hoàng đế làm được món gì?

• Hấp: Để giữ nguyên hương vị ngọt thanh của cua hoàng đế, bạn có thể chế biến bằng cách hấp. Món cua hoàng đế hấp thường được chấm kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh, tạo nên một món ăn đơn giản nhưng thơm ngon.
• Nướng mọi: Cách chế biến này giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt cua, đồng thời thêm chút bùi béo của gạch cua. Ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh, cua hoàng đế nướng mọi là một lựa chọn ngon miệng.
• Rang muối: Vị mặn mặn của muối hòa quyện với vị ngọt của cua tạo nên hương vị độc đáo, làm cho món cua hoàng đế rang muối trở nên hấp dẫn.
• Rang me: Kết hợp vị chua ngọt của me và vị béo ngậy của gạch cua, món cua hoàng đế rang me là một sự kết hợp tuyệt vời, hấp dẫn cho thực khách.
• Lẩu cua hoàng đế: Nước lẩu ngọt thanh từ cua hoàng đế, ăn kèm với các loại rau, bún, mì tạo nên một bữa ăn đậm đà và thơm ngon.

Ghẹ xanh có thể làm món nào?

• Luộc: Ghẹ luộc đơn giản nhưng thơm ngon, thường được chấm kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh để tăng thêm hương vị.
• Rang muối ớt: Vị mặn cay của muối ớt hòa quyện với vị ngọt của ghẹ tạo nên món ăn hấp dẫn, đầy lôi cuốn.
• Rang me: Sự kết hợp giữa vị chua ngọt của me và vị béo ngậy của gạch ghẹ tạo nên một món ăn độc đáo và hấp dẫn.
• Lẩu ghẹ: Nước lẩu ngọt thanh từ ghẹ, kết hợp với rau cải, bún, mì tạo nên một bữa ăn đầy dinh dưỡng và thơm ngon.
• Chả ghẹ: Món ăn dân dã nhưng rất được yêu thích, với hương vị đặc trưng của ghẹ xanh.

Hàu tươi sống

• Hấp: Hàu hấp giữ nguyên hương vị tươi ngon của hàu, thường được chấm kèm muối tiêu chanh hoặc mù tạt, tạo nên một món ăn đơn giản nhưng thơm ngon.
• Nướng phô mai: Vị béo ngậy của phô mai kết hợp với vị mặn mặn của hàu tạo nên một món ăn hấp dẫn, đầy lôi cuốn.
• Chiên giòn: Hàu chiên giòn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, với lớp vỏ giòn tan và hương vị đặc trưng của hàu.
• Sashimi hàu: Món ăn dành cho những người thích thưởng thức hương vị tươi ngon của hàu, được thưởng thức tinh tế.
• Cháo hàu: Món cháo bổ dưỡng, thơm ngon, là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối lanh mạnh.