680 Trường Chinh , Phường 15, Quận Tân Bình

0961 727 179

HẢI SẢN GIANG GHẸ

Mách Bạn Cách Nấu Cua Lẩu Bầu Đơn Giản Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

Mục lục

    Cách nấu lẩu cua bầu đơn giản thơm ngon ngay tại nhà hiện nay được rất nhiều người quan tâm. Chắc hẳn các bạn cũng biết, bầu và cua là hai loại thực phẩm rất dễ tìm mua, giá thành không quá đắt nhưng mang lại giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Bài viết này, Hải Sản Giang Ghẹ sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu canh cua nấu bầu mồng tơi vô cùng đơn giản mà cực kỳ ngon.

    Khám phá giá trị dinh dưỡng món lẩu cua bầu

    Như các bạn đã biết, trong cua có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như vitamin, canxi, đạm… Sự kết hợp hoàn hảo giữa cua và bàu sẽ tạo nên món ăn vô cùng thơm ngon, đặc biệt giá trị dinh dưỡng lại cực kỳ cao.

    Lẩu cua bầu tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ

    Hiện nay, có không ít gia đình mua cua để chế biến các món ăn cho trẻ nhỏ. Với những dưỡng chất như omega, axit béo… nổi tiếng với khả năng kích thích sự thông minh cho trẻ nhỏ. Tạo điều kiện cho sự phát triển thể chất bền vững cho các bé. 

    Đặc biệt, trong cua không có nhiều thủy ngân như các loại hải sản khác nên bạn có thể thoải mái cho bé nhà mình ăn nhé!

    Lẩu cua bầu tốt cho sinh lý nam

    Theo kết quả của các công trình nghiên cứu, hàm lượng đạm trong cua nhiều hơn so với các loại thực phẩm khác. Các chất dinh dưỡng có trong cua cực kỳ tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Đặc biệt nâng cao sức đề kháng và tăng cường sinh lý cho nam giới.

    Lẩu cua bầu cung cấp dinh dưỡng cho mẹ bầu

    Trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu cần phải được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và tốt nhất cho cả mẹ và thai nhi. Chính vì thế, việc bổ sung hải sản vào thực ăn hàng ngày là điều vô cùng cần thiết. Theo như nghiên cứu, hàm lượng protein, omega 3, axit béo có trong thịt cua biển thật sự rất tốt cho các mẹ bầu.

    Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu cua bầu đơn giản tại nhà

     

    Để có được món lẩu cua bầu thơm ngon thì bạn cần phải chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

    1 kg cua gạch: nên chọn những con cua khỏe mạnh, phần tiếp giáp giữa mai và bụng không bị hóp, lõm, mềm hay chảy nước.

    300gr bầu non,

    Nấm rơm: 50gr,

    Bún hoặc miến tùy sở thích của gia đình,

    Các nguyên liệu khác: rau mồng tơi, tôm khô, hành lá, ớt sừng, hành tím, cà chua, tỏi băm,..

    Gia vị: Hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, màu dầu điều.

    Cách nấu lẩu cua bầu đơn giản thơm ngon ngay tại nhà 

    Hãy thực hiện theo các hướng dẫn cách nấu lẩu cua biển với bầu sau đây, chắc chắn bạn sẽ thành công với món lau cua bầu thơm ngon. 

    Sơ chế nguyên liệu nấu lẩu cua bầu

    Hãy ngâm cưa với nước đá khoảng chừng 15 rồi hãy tiến hành sơ chế. Lúc này cua sẽ ngủ đông, bạn dễ dàng làm thịt mà không phải lo lắng đến việc cua bị gãy càng, hoặc gãy chân. Ngay sau đó rửa sạch cua, tắt yếm rồi chặt làm hai, càng cua thì đập dập là xong.

    Các nguyên liệu khác như bầu, nấm rơm, cà chua, rau mồng tơi bạn chỉ cần sơ chế như thông thường là được.

    Chế biến món lẩu cua bầu

    Sau khi đã hoàn tất việc sơ chế nguyên liệu, giờ đây chúng ta cùng nhau thực hiện cách nấu lẩu cua biển mồng tơi nào. Trước tiên, cho hành tỏi băm vào phi thơm cùng dầu, đảo qua đảo lại cho đến khi đều màu. 

    Tiếp đó, hãy cho cua vào xào sơ rồi múc ra bát riêng. Cùng lúc đó cho cà chua và tôm khô vào xoong rồi đảo đều. Cho nước dùng vào xoong rồi đun với lửa vừa.

    Khi nồi nước dùng sôi bạn hãy cho nấm rơm, ớt, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Cuối cùng, đun nồi nước nóng để dễ dàng thưởng thức.

    Trình bày món lẩu cua bầu

    Lẩu cua bầu nóng hổi ăn kèm với bầu, bún, miến hoặc rau mồng tơi để mang đến cho bạn trải nghiệm khó quên. Đừng quên làm thêm chén nước chấm với gạch cua để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn nhé! 

    Hãy cho thịt, hành phi, cà chua, dầu và mì chính cùng nước mắm, trộn đều rồi bắt lên bếp nấu cùng. Tiếp đó cho thêm một ít trừng và phần gạch cua vào đánh tan ra. Nước chấm hấp dẫn sẽ giúp món ăn của bạn thêm phần đậm đà hơn.

    Đối với món lẩu cua bầu này thì nguyên liệu chính là cua gạch bởi nó không chỉ được sử dụng để làm nước chấm mà còn được dùng để tạo màu sắc cho nồi nước lẩu. 

    Chính vì thế, khi chọn mua cua bạn cần phải lựa kỹ càng, đặc biệt phải tìm đến địa chỉ kinh doanh thủy hải sản uy tín. Hiện nay, trên thị trường thì  Hải Sản Giang Ghẹ chính là một trong số ít đơn vị cung cấp thủy hải sản chất lượng, đảm bảo uy tín, giá bán cạnh tranh, được nhiều người tin tưởng và ủng hộ.

    Lời kết

    Rất hy vọng rằng với cách nấu lẩu cua bầu đơn giản thơm ngon ngay tại nhà mà  Hải Sản Giang Ghẹ chia sẻ bên trên sẽ thật sự hữu ích với các bạn đọc. Mang đến cho các bạn những kiến thức, mẹo nấu ăn tuyệt đỉnh để có thể trổ tài với gia đình của mình vào các dịp lễ đặc biệt. Đừng quên ghé thăm  Hải Sản Giang Ghẹ để được tư vấn, mua cua đảm bảo chất lượng 

    HOTLINE Đặt bàn & Giao hàng:

    Giang Ghẹ Thủ Dầu Một: 576 - 578 Đại Lộ Bình Dương, TP. Thủ Dầu Một, Bình Dương - ĐT: 𝟎𝟗𝟔𝟏.𝟒𝟕𝟗.𝟔𝟔𝟖

    Giang Ghẹ Thuận An: 1A/1 Đại lộ Bình Dương, Thuận An, Bình Dương - ĐT: 𝟎𝟗𝟕𝟗.𝟔𝟐𝟓.𝟖𝟖𝟔

    Giang Ghẹ Tân Bình: 680 Trường Chinh - Phường 15 - ĐT: 𝟎𝟗𝟔𝟏.𝟒𝟕𝟗.𝟔𝟖𝟔

    bài viết liên quan

    CÁ TẦM NƯỚNG MUỐI ỚT
    Hình ảnh về CÁ TẦM NƯỚNG MUỐI ỚT

    20/08/2025

    CÁ TẦM NƯỚNG MUỐI ỚT

    Cá tầm nướng muối ớt là món ăn được chế biến từ thịt loài cá tầm trứ danh. Cá tầm nổi tiếng nhờ vào độ săn chắc bật nhất, vị thịt ngọt và béo ngậy khiến nó trở thành món ăn thượng hạng được nhiều người yêu thích
    KING CRAB HẤP
    Hình ảnh về KING CRAB HẤP

    20/08/2025

    KING CRAB HẤP

    Cua hoàng đế (còn gọi là King Crab hay cua Alaska) là loại hải sản thượng hạng được đánh giá cao trên toàn thế giới. Cua hoàng đế dùng làm nguyên liệu chế biến ra những món ăn đẳng cấp hot nhất hiện nay
    cá tầm giá bao nhiêu ? 2 cách chế biến cá tầm siêu ngon hấp dẫn
    Hình ảnh về cá tầm giá bao nhiêu ? 2 cách chế biến cá tầm siêu ngon hấp dẫn

    20/08/2025

    cá tầm giá bao nhiêu ? 2 cách chế biến cá tầm siêu ngon hấp dẫn

    Vua Cá Tầm là loại cá chứa rất nhiều chất bổ dưỡng được xem là vua của các loại cá nước mặn với chất lượng thịt siêu chắc ngọt thịt hãy cùng Giang ghẹ tìm hiểu
    Mách bạn cách làm 5 loại nước sốt cho những món ngon tròn vị
    Hình ảnh về Mách bạn cách làm 5 loại nước sốt cho những món ngon tròn vị

    20/08/2025

    Mách bạn cách làm 5 loại nước sốt cho những món ngon tròn vị

    Nước sốt từ lâu chính được coi như là linh hồn của món ăn và giúp món ăn thêm tròn vị hơn
    3 Bước Làm Cơm Chiên Hải Sản Ngon Giòn Thơm Nức
    Hình ảnh về 3 Bước Làm Cơm Chiên Hải Sản Ngon Giòn Thơm Nức

    20/08/2025

    3 Bước Làm Cơm Chiên Hải Sản Ngon Giòn Thơm Nức

    Cơm rang chắc hẳn không còn là món ăn xa lạ với tất cả chúng ta. Không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đây còn là cách giải quyết phù hợp thường được nhiều người lựa chọn để xử lý cơm nguội hay những món ăn còn thừa từ các bữa trước song chưa bị hỏng.
    Bật mí công thức tôm rang muối đơn giản dễ làm
    Hình ảnh về Bật mí công thức tôm rang muối đơn giản dễ làm

    20/08/2025

    Bật mí công thức tôm rang muối đơn giản dễ làm

    Tôm là một món ăn quen thuộc của mỗi gia đình vì có nhiều chất dinh dưỡng cũng như dễ chế biến. Có nhiều món ăn ngon được làm từ tôm, trong đó phải kể đến món tôm rang muối.
    Bật Mí Cách Làm Miến Xào Hải Sản Đậm Đà Thơm Ngon
    Hình ảnh về Bật Mí Cách Làm Miến Xào Hải Sản Đậm Đà Thơm Ngon

    20/08/2025

    Bật Mí Cách Làm Miến Xào Hải Sản Đậm Đà Thơm Ngon

    Hải sản hiện nay trở thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn với mọi gia đình với vị ngọt tự nhiên. Hơn nữa, nguồn thực phẩm này có hàm lượng chất béo rất thấp và giàu chất đạm nên được nhiều người ưu tiên, lựa chọn cho bữa ăn gia đình hàng ngày.
    Mách Bạn Cách Làm Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Siêu Ngon, Cực Đơn Giản
    Hình ảnh về Mách Bạn Cách Làm Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Siêu Ngon, Cực Đơn Giản

    20/08/2025

    Mách Bạn Cách Làm Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Siêu Ngon, Cực Đơn Giản

    Nếu bạn là tín đồ đam mê ốc chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món ốc hương xào bơ tỏi. Đây là một món ăn khá đơn giản, đem đến nhiều hương vị thơm ngon.
    Cách tách vỏ hàu dễ dàng, nhanh chóng, an toàn
    Hình ảnh về Cách tách vỏ hàu dễ dàng, nhanh chóng, an toàn

    20/08/2025

    Cách tách vỏ hàu dễ dàng, nhanh chóng, an toàn

    Hàu được biết đến là một trong những thực phẩm hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng và là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon.
    COMBO HẢI SẢN SIÊU “HỜI” TẠI GIANG GHẸ
    Hình ảnh về COMBO HẢI SẢN SIÊU “HỜI” TẠI GIANG GHẸ

    20/08/2025

    COMBO HẢI SẢN SIÊU “HỜI” TẠI GIANG GHẸ

    Hải sản Giang Ghẹ lên chương trình “SIÊU COMBO – SIÊU TIẾT KIỆM” với đa dạng các Combo chất lượng để khách hàng lựa chọn với giá đảm bảo rẻ nhất thị trường
    Chỉ bạn đọc 5 cách làm sốt phô mai tan chảy ăn hoài không ngán
    Hình ảnh về Chỉ bạn đọc 5 cách làm sốt phô mai tan chảy ăn hoài không ngán

    20/08/2025

    Chỉ bạn đọc 5 cách làm sốt phô mai tan chảy ăn hoài không ngán

    Sốt phô mai được xem là một trong những loại sốt truyền thống của nước Anh, sốt có màu vàng tươi, mùi thơm nồng cùng vị ngọt béo ngậy bởi thế đây chính là món ăn khoái khẩu của rất nhiều thực khách
    Chỉ bạn đọc cách làm nước sốt me chua chua cay cay kích thích vị giác
    Hình ảnh về Chỉ bạn đọc cách làm nước sốt me chua chua cay cay kích thích vị giác

    20/08/2025

    Chỉ bạn đọc cách làm nước sốt me chua chua cay cay kích thích vị giác

    Ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng không chỉ các món ăn đẳng cấp mới được chú ý mà từ ngay những món ăn dẫn giã nhất cũng là một đặc sản.
    0
    Online: 12 Ngày: 2232 Tuần: 8214 Tháng: 62087 Tổng truy cập: 156070
    Tiktok
    Facebook
    ZALO
    YTB